Свадебный торт – начало «медового месяца»
Ручейки глазури, шоколадный ажур, марципановые фигурки, карамельные бусинки, цветы – кремовые, сахарные, живые…
Сегодня свадебные торты уже не просто традиция. Это способ выразить себя, свои чувства, стиль отношений.
Заказ тортов для свадеб – это своеобразный заключительный аккорд, кульминация в подготовке к свадебному торжеству. Каким он будет – ваш свадебный торт на заказ? Выбор за вами.
Вынос и разрезание свадебного торта молодыми обычно сопровождается всеобщими аплодисментами, фанфарами, вспышками фотоаппаратов и видеосъемкой. Поэтому очень важно, чтобы свадебный торт был не только вкусным, но и безумно красивым.
По традиции свадебный торт – это один из аксессуаров невесты. Поэтому желательно, чтобы свадебный торт сочетался по цвету и стилю украшений с нарядом невесты.
Что же касается формы – свадебный торт на заказ может быть каким угодно: круглым, квадратным, ярусным, в виде большого сердца.

СКОЛЬКО ЗАКАЗЫВАТЬ ТОРТА
Это зависит не только от количества гостей, но и от того, какой торт вы выберете (сытный, с жирным масляным кремом, или легкий, с фруктами), и от меню на банкете (чем больше блюд, тем быстрее наедятся гости).

Рассчитывайте примерно по 100-200г. на человека. При этом лучше заказать больше, чем меньше. Останется - не страшно, доедите на второй день, а вот если кому-нибудь не хватит - будет обидно.

Количество человек =15; 20; 30; 40; более 50 чел.
Вес =2 кг; 3 кг; 3-4 кг; 4-5 кг; 6-7 кг; 8 и более кг.
Количество ярусов=1; 1-2; 2-3; 2-3; 3; 3-4 (на подставке)